Lectarstvo
Kjer se čebelarstvo prepleta z umetnostjo
tradicija lectarstva Šolar že od leta 1985
Pri nas ne skrbimo le za čebele, temveč ohranjamo tudi eno najstarejših in najlepših slovenskih obrti – lectarstvo.
S ponosom lahko povemo, da smo eno redkih čebelarstev v Sloveniji, ki še danes ohranja to staro obrt izdelovanja lecta.Lect je pisano okrašen piškot iz medenega testa raznih oblik, najbolj pogosti so srčki kot simbol ljubezni in spoštovanja.
Naše spretne roke iz najkakovostnejših naravnih sestavin oblikujejo in ročno okrasijo vsak lect, mu vdihnejo dušo in barvito zgodbo. Vsak motiv, vsak napis in vsak srček je unikaten in pogosto narejen z mislijo na osebo, ki ga bo prejela.
Danes lect ni le spomin na preteklost, temveč postaja posebno darilo s sporočilom, za poslovne priložnosti, praznike, poroke ali kot čudovit okras na božičnih in novoletnih jelkah.
Ustvarjalna delavnica krašenja
Za vse, ki bi želeli doživeti čar te starodavne obrti, pa z veseljem odpremo vrata našega ustvarjalnega kotička in vam omogočimo, da tudi sami poskusite okrasiti svojo medeno figurico.
Pod strokovnim vodstvom lahko sami ustvarite okrasite svojo medeno figurico, od priprave mase za krašenje do barvitega okraševanja. Vsaka vaša stvaritev bo unikatna in bo nosila delček zgodbe te stare slovenske obrti, ki jo z ljubeznijo ohranjamo živo še danes.
Lectarstvo je pri nas več kot obrt, je zgodba o tradiciji, potrpežljivosti in ohranjanju simbolov ljubezni in spoštovanja, tako kot nekoč.
Medene dobrote
Od prvih dni našega čebelarjenja v naši pekarni iz kakovostnega domačega medu nastajajo dišeče medene dobrote, prepoznavne po svoji pristnosti in bogatem okusu.
Posebno mesto med njimi zavzemajo Emini medenjaki, ki jih ročno izdelujemo po več kot sto let stari recepturi. Pri njihovi pripravi uporabljamo skrbno izbrane naravne sestavine, brez jajc in maščob – tako ohranjamo njihovo tradicionalno mehkobo in edinstven okus.
Emini medenjaki nosijo certifikat Domače obrti, prejeli pa so tudi dve srebrni in osem zlatih priznanj ter dva znaka kakovosti, kar potrjuje njihovo vrhunsko izdelavo.
Poleg njih v naši pekarni nastajajo še figuralni in dekorativni medenjaki za različne priložnosti – vsak izdelek je poseben, ustvarjen z mislijo na lepoto in toplino domače tradicije.
Samo eni so pravi
Emini medenjaki
Sladki poklon tradiciji in ljubezni.
Emini medenjaki so več kot le slaščica – so zgodba o družini, tradiciji in spoštovanju do čebel. Izdelani so ročno, po več kot 100 let stari recepturi in vsebujejo skrbno izbrane ter kakovostne sestavine. Njihova posebnost je, da so narejeni brez jajc in maščob. So prejemnik certifikata Domače obrti, dve srebrnih in osmih zlatih priznanj ter dveh znakov kakovosti. Poimenovani po naši hčerki Emi, predstavljajo toplino doma in ljubezen, ki jo želimo deliti z vami. Ko izberete Emine medenjaki, ne kupite le sladkega grižljaja, ampak podprete slovensko čebelarstvo, domačo kakovost in družinsko predanost.
