Ostali naši izdelki
Cvetni prah nabirajo naše čebele na cvetovih rastlin okoli Strmce pri Laškem in ga v obliki drobnih pisanih kepic prinašajo v panj, kjer ga s posebnim smukalnikom nežno odvzamemo manjši del in ga previdno posušimo. Vsaka kepica je sestavljena iz tisočerih pelodnih zrnc; barva – od rumene do oranžne in vijolične – razkriva rastlino, s katere izvira.
Okus je cvetličen, rahlo grenak in sladek hkrati, tekstura hrustljava. Posujemo ga po jogurtu, muslijih, smutijih ali solatah, lahko ga zmešamo v med ali ga počasi raztopimo v ustih. Osebe z alergijo na pelod ali čebelje pridelke naj se pred uživanjem posvetujejo z zdravnikom.
Pakiranje: stekleni kozarec, 120 g. Cvetni prah v spletni trgovini →
Čebelji vosek ustvarjajo čebele delavke v svojih voskovnih žlezah in iz njega gradijo satje – naravno mojstrovino šesterokotnih celic. Vosek je bele do rumeno-rjave barve, s prijetnim vonjem po medu in propolisu. Pri sobni temperaturi je trden, ob segrevanju se zmehča in utekočini.
Uporablja se za izdelavo naravnih sveč, ki gorijo s toplo svetlobo in brez dima, kot sestavina domačih krem, mazil in balzamov za ustnice, za negovanje lesa in usnja ter kot premaz pekačev pri peki. Naš vosek prihaja izključno iz lastnih panjev.
Pakiranje: kolut, 100 g. Na voljo v naši prodajalni na Strmci.
Satje čebele gradijo iz drobnih voščenih ploščic, ki jih oblikujejo v popolne šesterokotne celice, vanje shranjujejo med in ga zrelega zaprejo z voščenimi pokrovčki. Med v satju je delikatesni čebelji pridelek – košček deviškega satja, poln zrelega medu, kot ga čebele shranijo same, brez točenja in obdelave.
Satje uživamo tako, da košček prežvečimo in vosek izpljunemo ali pogoltnemo; odličen je na toplem kruhu, k sirom ali kot posladek. Aroma je odvisna od paše v času nastanka.
Na voljo sezonsko, v naši prodajalni na Strmci. Med ni primeren za dojenčke, mlajše od 12 mesecev.
Mlade smrekove vršičke nabiramo pozno spomladi v gozdovih Laških hribov, ko so še mehki in polni smolnate arome. Namesto s sladkorjem jih prelijemo z našim domačim medom, ki se počasi obogati z vonjem po smoli in gozdu.
Okus je sladek, smolnat in rahlo grenak. Uživamo ga po čajno žličko, v topel (ne vrel) čaj ali kot dodatek k sladicam in sirom. Sestavine: med (Slovenija), smrekovi vršički.
Pakiranje: 200 ml. Na voljo v naši prodajalni na Strmci. Med ni primeren za dojenčke, mlajše od 12 mesecev.
Naš medvedek skriva v sebi pristen cvetlični med s cvetočih travnikov in sadovnjakov Laških hribov. Zaradi prikupne oblike je priljubljen pri otrocih, pa tudi pri odraslih, ki cenijo naravne izdelke v ljubki podobi – primeren je za potovanja ali kot drobno, srčno darilo.
Pakiranje: medvedek s 250 g cvetličnega medu. Med v medvedku v spletni trgovini →